Hrvatsko tržište je jedinstveno
zašto se ne može povezati poljoprivredni proizvodni kontinent i potrošno turistički jug?
Hrvatsko tržište je jedinstveno, a gdje će proizvođač plasirati svoj proizvod ovisi o njegovoj poslovnoj politici. Međutim, cilj nam je povezivanje poljoprivrednika, prerađivača i turističkog sektora dugoročnim ugovorima što je uvjet da se domaća hrana nalazi na jelovnicima naše turističke ponude. Planiramo na regionalnoj razini organizirati poljoprivrednike u zadruge ili organizirati klastere koji će se poslovno povezivati s kupcima. Značajnu ulogu imati će lokalne jedinice i organizacija lokalnih akcijskih grupa/LAG/koje će povezivati javno - privatni interes na lokalnoj razini.